Die japanische Küche ist nicht nur köstlich und gesund,
sie kommt im Grunde auch mit sehr wenigen Zutaten aus.

Die wichtigste Kriterien sind : saisonal, vielfältig und immer frisch, mit nur so vielen Zutaten wie unbedingt nötig, um den Eigengeschmack zu betonen und mit so wenig Veränderung (Zerteilen, Garen, etc.) wie unbedingt erforderlich.

Wir haben hier einige Starter-Sets zusammen gestellt, die für die japanische Küche unerlässlich sind. Ob Sie es „auf die Schnelle“ und preiswert mögen oder ob Sie hochklassig mit etwas mehr Zeitaufwand kochen wollen, wir haben an beides gedacht. Dazu erhalten Sie nicht nur Beschreibungen, wofür die Produkte einsetzbar sind, sondern natürlich auch Rezepte, damit Sie gleich starten können. Garantiert auch für den absoluten Laien und Kochanfänger !