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Sushi-Starter-Set „High End“ – oder auch KOMPLETT mit Equipment

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Artikelnummer: SWST 105 Kategorien: Sets japanisch kochen, Sushi-Starter-Sets
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Beschreibung

Dieser Starter enthält alle LEBENSMITTEL, welche zur Sushi-Herstellung unerlässlich sind:

1 kg Sushi-Kome / Japan-BIO-Reis
1 Packung Wilder Rishiri Kombu SHQ / Premium-Alge, würzt den Reis beim Kochen,
1 Uchiwa / Reisfächer zum Abkühlen des Sushireis‘
1 Makisu / Rollmatte HQ 27cm
1 Flasche Fuji-Su / reiner Reis-Essig SHQ, zum Säuern von Sushireis,
1 Flasche Hon-Miriin SHQ / echter Süßreislikör zum Süßen des Essigs
1 Tütchen Yuki-Shio / der Welt bestes Meersalz zum Würzen des Essigs
1 Packung HQ Sushi-Yakinori / Premium Algenblätter,
1 Stück Frischer Wasabi um die 75 Gramm,
1 Oroshigane Rayskin Größe „M“ / Rochenhaut-Wasabireibe
1 Flasche SHQ Sojasauce Yamaroku / doppelt gebraut, 4 Jahre gereift, zum Dippen,
1 Tüte Sushi Gari Muso /süß-sauer eingelegter Ingwer.

Das KOMPLETT-SET enthält zusätzlich zu den obigen Lebensmitteln noch das benötigte EQUIPMENT wie folgt:

1 Hangiri Hon-Sugi 39cm / Reisbottich aus edlem, echtem (hon = echt) japanischem Zedernholz, handgefertigt, exklusiv bei uns
1 Kamenoko Tawashi / spezielle Bürste für Hangiri zum Säubern
1 Paar Shamoji Take / Reisspatel zum Wenden für den Reis1 Makisu HQ 27 cm / Rollmatte für Makizushi
1 Reis-Waschsieb für „schwimmendes Waschen“ und problemlosem Abgießen
1 Reis-Wascher / Waschhelfer für Reis

Eine ausführliche Anleitung zur Herstellung des perfekten Sushireis‘, eine Gebrauchs- und Pflegeanleitung für den Hangiri und eine Beschreibung für den Umgang und die Lagerung des frischen Wasabi wird mit geliefert.

Auf Wunsch auch in einer schönen Präsentbox verpackt.

Zusätzliche Informationen
mit+ohne Präsentbox

Food OHNE Präsentbox, Food MIT Präsentbox, Komplett-Set OHNE Präsentbox, Komplett-Set MIT Präsentbox

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