Miso-Suppen-Set HQ

Alles, was Sie zur Zubereitung einer guten Misosuppe benötigen:

Dashi Kombu / Kelp-Alge High Quality

Hana Katsuo / 100% Echter Bonito-Thunfisch (Katsuwonus pelamis) geräuchert und getrocknet

Ryotei no Aji / Misopaste "Wie im Restaurant"

Wakame / getrocknetes Seegras / Suppeneinlage

Tofu firm / fester Seidentofu / Suppeneinlage

Ein genaue Rezeptanleitung wird mit geliefert

Inhaltsstoffe / Allergene:

100% Echter Bonito-Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1563 kj / 369 kcal 
Fett 5.2 g davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g 
Kohlenhydrate <0.1 g davon Zucker <0.1 g
Eiweiß 80.6 g
Salz 0.3 g

Wilder Hidaka Kombu: 100% getrockente Kelp-Alge
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 641 kj / 153 kcal 
Fett 1.9 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g 
Kohlenhydrate 64.7 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 7.7 g 
Salz 7.6 g

Wakame: getrockneter Seetang
Durchschnittliche Nährstoffe per 100 g:
Energie 768 kj / 184 kcal
Fett 3.2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 8.6 , davon Zucker 4.4 g
Eiweiß 17.7 g
Salz 16.8 g
Durchschnittlicher Jodgehalt bei Wakame pro 100 g = ca. 10 mg

Tofu firm: Wasser, SOJABOHNEN, Isoliertes SOJAPROTEIN (SOJAGEHALT 12.6%), Säureregulator E575, Festigungsmittel E509, Enthält Soja

Miso Ryotei no Aji: SOJABOHNEN, Reis, Salz, BONITOPULVER, BONITOEXTRAKT, Konbu-Algenextrakt, Geschmacksverstärker E621, Wasser