Bonito-Dashi High Quality Instant 12 Beutel

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Grundpreis (230,43  / 1 kg)
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Beschreibung

Bonito-Dashi HQ – Spitzenqualität für intensives Umami

Bonito-Dashi  HQ ist eine hochwertige, fertige Instant-Dashi-Brühe, die mit ihrem reichhaltigen, natürlichen Umami-Geschmack überzeugt. Sie hat eine besonders lange, runde Geschmacksentfaltung und sorgt für eine kräftige, vollmundige Basis in zahlreichen Gerichten.

Schnelle & unkomplizierte Zubereitung
Einen Beutel in 500 ml kaltes Wasser geben und aufsetzen.
Aufkochen lassen, dann 3 Minuten ziehen lassen.
Beutel entfernen – fertig ist eine aromatische Dashi-Brühe!
Vielseitige Verwendung in der japanischen Küche

Klare Brühe – mit 1 EL Sake & Hon-Mirin veredeln.
Grundbrühe für Gemüse, Fisch, Fleisch, Pilze & Tofu.
Mit Misopaste kombinieren für eine klassische Miso-Suppe.
Als Basis für Udon & Ramen – hier nur die Hälfte an Wasser verwenden.
Perfekt für Saucen, Dressings & Marinaden.
Ideal zum Garen, Würzen & Abschmecken von Reis- oder Nudelgerichten.

Nachhaltige Nutzung – Resteverwertung leicht gemacht!
Die verwendeten Beutel lassen sich weiterverwenden! Einfach in Wok-Gemüse, Reis oder gebratenen Nudeln mitkochen, um den letzten Rest des feinen Aromas zu nutzen.

Bonito-Dashi HQ – die einfache & authentische Lösung für eine erstklassige Dashi-Brühe mit vollem Umami-Geschmack!

12 Beutel zum Aufgießen x 5,8 g netto

Lagerung
vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt trocknen

Qualität
keine Zusatzstoffe
keine Farbstoffe
keine Geschmacksverstärker
keine Konservierungsmittel

Nährwerte, Allergene und sonstige Informationen
Inverkehrbringer

Nagomi Japanische Lebensart
Lange Straße 12
32584 Löhne

Zutaten

Zutaten

Salz, 24,15%, getrockneter Bonito, Zucker, Dextrin, Hefeextrakt, Shiitake, Sojasaucenpulver, Kombu-Algen

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert/Energie 1009kJ/238kcal
Fett 1,9g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,91g
Kohlenhydrate 30,5g
- davon Zucker 21,4g
Eiweiß 24,7g
Salz 45,6g
Allergene

Allergene

Soja, Fisch

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