Bonito-Dashi High Quality Instant 12 Beutel

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Artikelnummer: LSD 001 Kategorie: Schlagwort:
Beschreibung

Bonito-Dashi HQ – Spitzenqualität für intensives Umami

Bonito-Dashi  HQ ist eine hochwertige, fertige Instant-Dashi-Brühe, die mit ihrem reichhaltigen, natürlichen Umami-Geschmack überzeugt. Sie hat eine besonders lange, runde Geschmacksentfaltung und sorgt für eine kräftige, vollmundige Basis in zahlreichen Gerichten.

Schnelle & unkomplizierte Zubereitung

Einen Beutel in 500 ml kaltes Wasser geben und aufsetzen.
Aufkochen lassen, dann 3 Minuten ziehen lassen.
Beutel entfernen – fertig ist eine aromatische Dashi-Brühe!

Vielseitige Verwendung in der japanischen Küche

Klare Brühe – mit 1 EL Sake & Hon-Mirin veredeln.
Grundbrühe für Gemüse, Fisch, Fleisch, Pilze & Tofu.
Mit Misopaste kombinieren für eine klassische Miso-Suppe.
Als Basis für Udon & Ramen – hier nur die Hälfte an Wasser verwenden.
Perfekt für Saucen, Dressings & Marinaden.
Ideal zum Garen, Würzen & Abschmecken von Reis- oder Nudelgerichten.

Nachhaltige Nutzung – Resteverwertung leicht gemacht!

Die verwendeten Beutel lassen sich weiterverwenden! Einfach in Wok-Gemüse, Reis oder gebratenen Nudeln mitkochen, um den letzten Rest des feinen Aromas zu nutzen.

Bonito-Dashi HQ – die einfache & authentische Lösung für eine erstklassige Dashi-Brühe mit vollem Umami-Geschmack!

12 Beutel zum Aufgießen x 5,8 g netto

Nährwerte, Allergene und sonstige Informationen
Inhaltsstoffe/Allergene

Zutaten
Salz, 24,15%, getrockneter Bonito, Zucker, Dextrin, Hefeextrakt, Shiitake, Sojasaucenpulver, Kombu-Algen)

Lagerung
vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt trocknen

Allergene
getrockneter Bonito
Sojaweizen

Nährwerte
Pro 100 g: Energie 238 kcal (1009 kJ); Fett 1,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,91 g; Kohlenhydrate 30,5 g, davon Zucker 21,4 g; Eiweiß 24,7 g; Salz 45,6 g.

keine Zusatzstoffe
keine Farbstoffe
keine Geschmacksverstärker
keine Konservierungsmittel

Impoteur

NAGOMI
Japanische Lebensart
D-33729 Bielefeld

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