Nanbu Bijin Ume Rozu 300ml – Ume Sake

Nanbu Bijin Ume Rozu ein Ume-Sake in Rosé

Der Nanbu Bijin Ume Rozu ist ein einzigartiger Ume-Sake in Roséfarbe, der durch ein patentiertes Verfahren hergestellt wird: Die japanische Pflaume (Ume) wird ohne Zuckerzusatz elegant in Junmai Sake mazeriert. Dadurch entsteht ein erfrischendes Getränk mit feinen, natürlichen Pflaumennoten und einer angenehmen Leichtigkeit.

Mit einem Alkoholgehalt von nur 10 % Vol. ist dieser Ume-Sake besonders mild und vielseitig einsetzbar – pur, als eleganter Aperitif oder als Basis für erfrischende Drinks und Cocktails.

Brauerei und Herkunft
Die Brauerei Nanbu Bijin, gegründet 1912 in der Präfektur Iwate, steht für Innovation und höchste Qualität. Der Name bedeutet „Schönheit der Region Nanbu“ und spiegelt die Philosophie wider, die Natur, Reinheit und Handwerkskunst in jedem ihrer Sake zu vereinen.

Charakter und Geschmack
Leicht, frisch und fruchtig
atürliche Pflaumennoten ohne künstliche Süße
Zart roséfarben, elegant und erfrischend

Servierempfehlung
Pur, gut gekühlt bei 5–7 °C
Als Cocktail oder Spritz mit Prosecco, Champagner oder Soda

Gekühlt bei 10–15 °C als Speisebegleiter
Passende Speisen
Entengerichte
Wildspezialitäten
Leichte Desserts, die nicht zu süß sind

Produktdetails
Inhalt: 300 ml
Alkoholgehalt: 10 % Vol.

Zutaten: Sake (Reis), Ume-Pflaumen

Likör: Auf Sakebasis mit japanischer Pflaume

Brauerei: Nanbu Bijin, Präfektur Iwate, Japan