Daruma Masamune 10 Jahre 720ml Aged Junmai

Der Daruma Masamune 10 Jahre Sake stammt von der gleichnamigen Brauerei, die 1835 in der Präfektur Gifu, in der Nähe von Nagoya, gegründet wurde. Der Sake-Name „Daruma“ wurde nach einem legendären Zen-Mönch benannt und symbolisiert die „Wiederaufstehung“. Dies spiegelt das Engagement der Brauerei für die Tradition und Kultur des Aged-Sake wider.
Daruma Masamune 10 Jahre Sake verkörpert die Verbindung von Tradition und Moderne in der japanischen Sake-Kultur. Die Brauerei hat sich der Pflege und Weiterentwicklung des hochwertigen, gealterten Sake verschrieben und bietet Genießern ein authentisches Geschmackserlebnis.

• Saketyp: Aged Junmai
• Reissorte: Nihonbare
• Polierrate: 70 %
• Sakegrad: süß, gereift
• Alkoholgehalt: 18 %
• Trinktemperatur: kühl bis Zimmertemperatur

Der Geschmack erinnert an Miso und Wald-Honig. Der Abgang ist relativ trocken und lang.