Yuzu Kosho aka 50g scharf

Die traditionelle Gewürzpaste Yuzukosho aus der Schale der Yuzu, einer Zitrusfrucht, gewürzt mit kräftigem, rotem Pfeffer und Meersalz. Perfekte Balance zwischen der Würze roten Pfeffers und der Frische der Yuzu, ohne die sonst übliche, leichte Bitterkeit.
Passt perfekt zu allen Arten von Fisch und Fleisch, egal ob roh, pochiert, gebraten oder gegrillt und zu Gemüsen und Salaten, etc.

Inhaltsstoffe / Allergene:
Rote Chili (45%), Schale von der Yuzu (citrus junos) (37%), Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 364 kj / 86 kcal
Fett 2.5 g davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 14 g davon Zucker 3.3 g
Eiweiß 2 g
Salz 22.8 g