HQ Koicha-Chasen Shin Kazuho

Koicha-Chasen „Shin Kazuho“ – Spezialbesen für dick angerührten Matcha
Handgearbeitetes Einzelstück aus der Präfektur Nara (Japan)

Der Koicha-Chasen „Shin Kazuho“ ist ein patentierter Spezialbesen, der speziell für die Zubereitung von Koicha – also dick angerührtem Matcha – entwickelt wurde. Hergestellt in der traditionsreichen Handwerksregion Nara, unterscheidet sich dieser hochwertige Chasen deutlich von klassischen Ausführungen.

Statt der üblichen gelockten Zinken verfügt der „Shin Kazuho“ über gerade, gleichmäßig ausgerichtete Rippen.
Diese besondere Formgebung erleichtert das Aufschlagen von dickem Matcha und sorgt dafür, dass mehr Sauerstoffblasen in die zähflüssige Masse eingearbeitet werden.

Das Ergebnis ist eine geschmeidige, samtige Textur mit intensivem Geschmack – genau wie es in der japanischen Teezeremonie bei Koicha erwünscht ist.

Ein weiterer praktischer Vorteil: Durch den Verzicht auf die gebogenen Spitzen ist der Besen stabiler und langlebiger. Er behält seine Form auch bei regelmäßigem Gebrauch besser bei und eignet sich damit besonders für erfahrene Teeliebhaber, die Wert auf Präzision und Qualität legen.

Besondere Merkmale:
Patentierter Koicha-Chasen mit geraden Rippen
Handgefertigt aus hochwertigem Bambus
entwickelt und produziert in der Präfektur Nara
Besonders formstabil und langlebig
Ideal für die Zubereitung von Koicha (dickflüssigem Matcha)
Fördert die Bildung feiner Sauerstoffblasen für vollmundigen Geschmack

Wie alle Chasen wird auch dieses Modell in reiner Handarbeit aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt – ein echtes Kunsthandwerk, das Funktionalität und Ästhetik vereint.

Für anspruchsvolle Genießer, die Koicha authentisch und professionell zubereiten möchten.