Sushi-Starter-Set „High End“ – oder auch KOMPLETT mit Equipment

Preisspanne: 298,00 € bis 578,00 € inkl. MwSt

Enthält 7% red. MwSt.
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Beschreibung

Dieser Starter enthält alle LEBENSMITTEL, welche zur Sushi-Herstellung unerlässlich sind:

1 kg Sushi-Kome / Japan-Reis HQ
1 Packung Wilder Rishiri Kombu SHQ / Premium-Alge, würzt den Reis beim Kochen,
1 Uchiwa / Reisfächer zum Abkühlen des Sushireis‘
1 Makisu / Rollmatte HQ 27cm
1 Flasche Fuji-Su / reiner Reis-Essig SHQ, zum Säuern von Sushireis,
1 Flasche Hon-Miriin SHQ / echter Süßreislikör zum Süßen des Essigs
1 Tütchen Yuki-Shio / der Welt bestes Meersalz zum Würzen des Essigs
1 Packung HQ Sushi-Yakinori / Premium Algenblätter,
1 Stück Frischer Wasabi um die 75 Gramm,
1 Oroshigane Rayskin Größe „M“ / Rochenhaut-Wasabireibe
1 Flasche SHQ Sojasauce Yamaroku / doppelt gebraut, 4 Jahre gereift, zum Dippen,
1 Tüte Sushi Gari /süß-sauer eingelegter Ingwer.

Das KOMPLETT-SET enthält zusätzlich zu den obigen Lebensmitteln noch das benötigte EQUIPMENT wie folgt:

1 Hangiri Hon-Sugi 39cm / Reisbottich aus edlem, echtem (hon = echt) japanischem Zedernholz, handgefertigt, exklusiv bei uns
1 Kamenoko Tawashi / spezielle Bürste für Hangiri zum Säubern
1 Paar Shamoji Take / Reisspatel zum Wenden für den Reis1 Makisu HQ 27 cm / Rollmatte für Makizushi
1 Reis-Waschsieb für „schwimmendes Waschen“ und problemlosem Abgießen
1 Reis-Wascher / Waschhelfer für Reis

Eine ausführliche Anleitung zur Herstellung des perfekten Sushireis‘, eine Gebrauchs- und Pflegeanleitung für den Hangiri und eine Beschreibung für den Umgang und die Lagerung des frischen Wasabi wird mit geliefert.

Auf Wunsch auch in einer schönen Präsentbox verpackt.

Importeur und weitere Informationen
Inhaltsstoffe/Allergene + NährwerteInhaltsstoffe/Allergene + Nährwerte
Reis: SHQ Koshihikari 1 kg (BIO)Zutaten: Reis Inhaltsstoffe/Allergene + Nährwerte Energie 1497 kJ/358 kcal Fett 0,9 g davon gesättigt 0,29 g Kohlenhydrate 77,6 g davon Zucker 0 g Protein 6,1 g Salz <0,01 g Importeur JIK GmbH Asian Food Siemensring 91 D-47877 Willich
Wilder Rishiri KombuInhaltsstoffe/Allergene + Nährwerte Algen Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g: Energie 1289 kJ (299 kcal) Fett 2,2 g davon 0,8 g gesättigt Kohlenhydrate 88 g von denen Zucker <0.5 g Protein 4,1 g Salz 6,0 g Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
Sushi-Su (Reis Essig)Inhaltsstoffe und Allergene: Wasser, brauner Reis Brennwert 149 kj – 35 kcal Fett <0.5 g – davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g Kohlenhydrate 8.1 g – davon Zucker 7.2 g Eiweiß 0.7 g Salz <0.01 g Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
Hon MirinLikör: Reis, Koji Reis, Reisschnaps 14% Alkohol Brennwert 1008 kj = 241 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 43.2 g davon Zucker 30.7 g Eiweiß 0.3 g Salz 0.008 g Alkohol 14% Importeur Ueno Gourmet GmbH Bahnhofstrasse 7A 61476 Kronberg
Meersalz100% reines Meersalz Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
Sushi-Yakinori / Premium AlgenblätterInhaltsstoffe / Allergene: 100% geröstete Nori (Porphira Yezoensis) Nährwerte: pro 100 g: Energie 787 kJ = 188 kcal Fett 3.7 g davon 0.55 g gesättigt Kohlenhydrate 44.3 g von denen Zucker 8.3 g Eiweiß 41.4 g Salz 1.3 g Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
Frischer WasabiKalorien 138 Eiweiß 4,8 g Fett 0,6 g Kohlenhydrate 23,5 g Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
HQ Saucen YamarokuInhaltsstoffe / Allergene: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 632 kj / 151 kcal Fett 0.0 g davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g Kohlenhydrate 16.1 g davon Zucker 0 g Eiweiß 16.1 g Salz 7.33 g Importeur NAGOMI Japanische Lebensart Staudenweg 4 D-33729 Bielefeld
BIO IngwerInhaltsstoffe / Allergene: Ingwer 60%, Rohrzucker, Essig, Wasser, Salz, Zitronensäure Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 449 kj / 106 kcal Fett 0.2 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 24.4 g davon Zucker 16 g Eiweiß 0.8 g Salz 0.9 g DE-ÖKO-039 Importeur TerraSana Leimuiden Waaier 10 NL-2451 VV

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