Tsuki no Yoru 50g

Tsuki no Yoru ist ein außergewöhnlicher Tee von aus Shizuoka.

Die weltbekannten Teemeister aus Shizuoka haben erneut Maßstäbe gesetzt und einen Tee von herausragender Qualität kreiert: Tsuki no Yoru, auch bekannt als „Nachtmond“. Dieser Tee ist ein meisterhaft komponiertes Blended-Produkt, das die edlen Sorten Yabukita und Okumidori kombiniert – beide an den sonnenverwöhnten Berghängen von Shizuoka unter idealen Bedingungen angebaut – mit dem Asatsuyu aus Miyazaki in Kyushu, der für seine besondere Süße und die tiefgrüne Tassenfarbe berühmt ist.

Die Raffinesse von Tsuki no Yoru offenbart sich vollends in den Aufgüssen. Beim ersten Aufguss entfaltet sich das Umami des Yabukita harmonisch zusammen mit der leicht herben Note des Okumidori, abgerundet durch einen dezenten Hauch des Asatsuyu. Der zweite Aufguss hingegen zeigt die volle Geschmacksfülle, wobei die perfekte Ausgewogenheit und die feine Balance der Farbe besonders hervorstechen.

Tsuki no Yoru ist ein wahres Geschmacks-Erlebnis, das sich sowohl bei Tageslicht als auch in den Abendstunden hervorragend genießen lässt. Die Zubereitung dieses edlen Tees erfolgt wie folgt:

Wassertemperatur: 70 °C

Teemenge: 5 g pro 450 ml Wasser

Erster Aufguss: Ziehzeit 60 Sekunden

Zweiter Aufguss: Wasser erhitzen auf 80 °C, Ziehzeit 10 Sekunden

Mit Tsuki no Yoru erleben Sie die Essenz jahrhundertealter Teekunst, die Tradition und Innovation vereint – ein Tee, der sowohl Kenner als auch Neulinge in den Bann zieht.