Sakura Shiozuke – eingelegte Kirschblüten

Eingelegte Sakura Kirschblüten bringen einen Hauch Japan in Ihre Küche.

In köstlichem Pflaumenessig eingelegt, entfalten diese zarten Kirschblüten nicht nur ihr einzigartiges Aroma, sondern auch ihre wunderschöne Optik. Sie sind vielseitig einsetzbar – als Gewürz, zum Verfeinern von Speisen und Getränken oder als edle Dekoration.

Verwendungsmöglichkeiten
Vor der Verwendung die Blüten kurz unter Wasser abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen.
Fein gehackt und mit etwas Salz vermischt, werden sie zu einem aromatischen Würzsalz.
In heißem Wasser kurz eingeweicht, öffnen sich die Blüten und entfalten ihre volle Schönheit – ideal für Tee oder als elegante Deko in klaren Suppen.

Ein echter Hingucker: Eine oder mehrere Kirschblüten in ein Glas mit Sekt oder Mio Sparkling Sake geben – für ein optisches Highlight und eine feine, leicht salzige Note.

Tipp für die perfekte Verwendung:
Vorher gut wässern, da die Blüten in Salz und Essig eingelegt sind.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dort sind sie bis zu 1 Jahr haltbar.

Japanische Eleganz für besondere Anlässe
Ob als feine Würze oder als edle Deko – die eingelegten Sakura Kirschblüten verleihen Ihren Gerichten und Getränken eine ganz besondere Note und bringen die Schönheit des japanischen Frühlings auf Ihren Tisch.

Inhalt: ca. 200g