Kombu Dashi (vegan) 100g

Kombu Dashi Instant ist bestens geeignet für vegane Umami-Brühen, hergestellt mit Hokkaido-Seetang

Kombu Dashi Instant ist eine aromatische, vegane Dashi-Brühe, die sich im Handumdrehen zubereiten lässt. Sie basiert auf feinem Seetangpulver aus Hokkaido, einer der besten Regionen für hochwertigen Kombu.

Schnelle & vielseitige Zubereitung

Einfach mit heißem Wasser aufgießen – sofort genießen oder als Basis für vielfältige Gerichte verwenden.

Mild, elegant & voller Umami

Die natürliche Würze des Kombu hebt die Aromen anderer Zutaten hervor und sorgt für eine feine, ausgewogene Tiefe.

Perfekt für:
Suppen & Brühen – als Basis für Miso-Suppe, Ramen oder klare Brühen.
Dressings & Marinaden – für Salate oder Gemüsegerichte.
Nimono (gekochte Speisen) – verleiht Eintöpfen und Schmorgerichten eine dezente Umami-Note.
Sunomono (in Essig eingelegtes Gemüse) – für eine harmonische Geschmackstiefe.
Reisgerichte & Saucen – ideal für Donburi, Dips und vegane Saucen.

Natürlich vegan
Schnell & einfach zubereitet
Fein abgestimmter Geschmack für traditionelle & moderne Gerichte

Kombu Dashi Instant – die perfekte Wahl für alle, die japanische Küche lieben und eine köstliche, pflanzliche Suppenbasis suchen!