Honenuki / Grätenzieher Edelstahl

Der Honenuki ist ein klassisches japanisches Küchenwerkzeug zum präzisen Entfernen von Fischgräten. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, ist er besonders langlebig, hygienisch und pflegeleicht – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

Mit seiner handlichen Länge von 120 mm liegt der GrätenzieheHonenuki gut in der Hand und ermöglicht eine präzise, kontrollierte Handhabung. Besonders hervorzuheben ist die abgeschrägte Greifkante, mit der sich auch feinste und tief sitzende Gräten sicher und rutschfest greifen lassen – selbst bei weichem Fischfilet.

Ob für die Zubereitung von Sushi, gegrilltem Fisch oder feinen Fischgerichten – der Honenuki erleichtert die Vorbereitung deutlich und sorgt dafür, dass Sie Ihre Speisen grätenfrei und genussbereit servieren können.

Ein unverzichtbares Werkzeug für Fischliebhaber, die Wert auf Sorgfalt und Präzision legen – in Profi- wie auch in Hobbyküchen.