Teriyaki-Sauce 2kg Nihonshokken -Profigröße-
Nicht vorrätig
Hallo Sommer – hallo Grill-Fans !
Hier ist die perfekte Barbecue-Sauce für eine Party mit vielen Freunden – in ausreichender Menge !
Teriyaki-Sauce ist die beliebteste japanische Sauce, um Fleisch den besonderen Geschmack zu geben; wahrscheinlich sogar weltweit am beliebtesten.
Zum Marinieren einfach das Gewünschte über Nacht im Kühlschrank darin ziehen lassen und dann – ab auf den Grill.
ACHTUNG – wichtig für Geflügel: Geflügel/-teile NICHT darin marinieren, sondern ausschließlich währed des Grillens mehrmals damit bepinseln, sonst bleibt die Haut zäh und wird auch nicht knusprig.
Diese Sauce eignet sich aber auch hervorragend für Gemüse und Yaki-Onigiri (knusprige Reisbällchen) und ist für Veganer geeignet.
| Inverkehrbringer | JIK GmbH Asian Food Siemensring 91 D-47877 Willich |
|---|
Zutaten
Zucker, hydrolisiertes Eiweiß, (Sojaeiweiß, Weizengluten, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Wasser, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizen, Traubenzucker, Gerste), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Wasser), Branntweinessig, Farbstoff E150a, Miso (Gerste, Sojabohnen, Salz), Hefeextrakt, Ingwer
Nährwerte
| Brennwert/Energie | 841kJ/201kcal |
| Fett | 0,1g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 46,3g |
| - davon Zucker | 34,1g |
| Eiweiß | 3,8g |
| Salz | 6,1g |
Allergene
Soja, Weizen, Gerste
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