Ra-Yu Chili-Öl Mild 200 g

Ra-Yu Chili-Öl – Das „Öl mit den tausend Geschmacksnoten“

Dieses hochwertige Ra-Yu Chili-Öl besticht durch seine tiefen, gerösteten Aromen, eine fein abgestimmte Würze und eine perfekte Balance aus Umami und Schärfe. Seine komplexe Geschmackstiefe macht es zu einem unverzichtbaren Gewürzöl für die gehobene Küche.

Vielseitige Anwendung für alle Gerichte

Ob Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, Gemüse oder Reis – ein paar Tropfen Ra-Yu verleihen jedem Gericht eine würzige, aromatische Note. Ideal als Topping für Ramen, Dim Sum, Bowls, Sushi oder als Dip-Zutat für Gyoza.

Perfekt abgestimmte Schärfe

Während es extra-scharfe Ra-Yu-Varianten gibt, die schwer zu dosieren sind, wurde diese Version bewusst harmonisch gewürzt. Sie bietet eine angenehme, aber nicht überwältigende Schärfe, sodass sie universell einsetzbar ist.

Tipp für die optimale Nutzung :

Da die fein gemahlenen Gewürze im Öl absinken können, sollte die Flasche vor Gebrauch gut geschüttelt werden – so erhalten Sie die volle Aromavielfalt und die perfekte Geschmacksintensität! (Auf unserem Foto: links vor und rechts nach dem Schütteln.)

Tradition & Qualität aus Japan

Hergestellt in Mie, Japan, stammt dieses Ra-Yu von Ureshino Lab, einem Hersteller, der sich der Reinheit und Authentizität japanischer Zutaten verschrieben hat. Tsuji Seiyu, das Traditionsunternehmen hinter diesem Öl, setzt seit Jahren auf natürliche Zutaten, hochwertige Handwerkskunst und eine sorgfältige Entwicklung ohne künstliche Zusätze.

Ein Muss für alle Liebhaber der japanischen Küche – für einen Hauch von Umami, Röstaromen und fein abgestimmter Schärfe!