Teriyaki-Sauce ist die beliebteste japanische Sauce, um Fleisch den besonderen Geschmack zu geben. Wahrscheinlich sogar weltweit am beliebtesten. Die Sauce eignet sich aber auch hervorragend für Gemüse und ist für Veganer geeignet.
Inhaltsstoffe/Allergene:
Zucker, hydrolisiertes Eiweiß, (SOJAeiweiß, WEIZENGLUTEN, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Wasser, SOJAsauce (SOJAbohnen, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, gerste), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Wasser), Branntweinessig, Farbstoff E150a, Miso (GERSTE, SOJAbohnen, Salz), Hefeextrakt, Ingwer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 841 kj = 201 kcal
Fett 0.1g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 46.3g davon Zucker34.1g
Eiweiß 3.8g
Salz 6.1g
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