Shibotte Yunosu Tosa Reihoku Yuzusaft 300ml

Shibotte Yunosu Tosa Reihoku Yuzusaft – 100 % reiner Yuzusaft aus Japan

Dieser hochwertige Yuzusaft stammt aus der Region Reihoku im Süden Japans (Präfektur Kōchi), die für ihre aromatischen, sonnenverwöhnten Yuzufrüchte bekannt ist. Die Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und direkt nach der Ernte schonend ausgepresst – ganz ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe.

Es handelt sich um 100 % reinen Direktsaft (nicht aus Konzentrat), der ausschließlich aus Yuzufrüchten besteht.

Die besondere Shibotte-Pressmethode sorgt dafür, dass nur das hochwertige Aroma aus dem Fruchtfleisch und der Schale gewonnen wird, ohne die Bitterstoffe der weißen Haut (Mesokarp). Das Ergebnis ist ein klarer, intensiv duftender und frisch-säuerlicher Yuzusaft, der sich hervorragend zum Würzen, Verfeinern und Mixen eignet.

Verwendungsmöglichkeiten:
Als säuerliche Note in Dressings, Dips und Saucen
Zur Veredelung von Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten
Für Cocktails, Limonaden oder TeesI
al für japanische Gerichte wie Ponzu, Yuzu-Kosho oder Yudōfu

Zutaten: 100 % Yuzu (keine weiteren Zutaten)

Hinweise zur Lagerung: Vor und nach dem Öffnen kühl lagern und möglichst bald verbrauchen, da sich aufgrund des Verzichts auf Konservierungsstoffe der Geschmack mit der Zeit leicht verändern kann.