Kuro Yakumi 6-Gewürze-Mischung 15g

Kuro Yakumi – 6-Gewürze-Mischung

Die Kuro Yakumi Gewürzmischung vereint sechs sorgfältig ausgewählte Zutaten zu einem intensiven Aromaerlebnis.
Mit roter Paprika (40 %), schwarzen Sesamsamen (20 %), Aonori-Algen, Yuzu-Schale, Sansho-Pulver und Hanfsamen entsteht eine harmonische Kombination aus Schärfe, Frische und nussigen Noten.

Die Mischung eignet sich ideal zum Bestreuen von Soba- oder Udon-Nudeln, Miso-Suppe, Hühnchen, Kebabs aus weißem oder rotem Fleisch, eingelegtem oder sautiertem Gemüse, Rohkostsalaten, Carpaccio, Fleisch- oder Fischtataren sowie für Marinaden.

Kuro Yakumi verbindet die ursprüngliche japanische Gewürztradition mit einem modernen Aromaprofil und verleiht Gerichten Tiefe und charaktervolle Würze, ohne die natürliche Frische der Zutaten zu überdecken.