Teriyaki-Sauce Zutaten-Set 3 tlg. einfach

Schnell gemacht – alle 3 Produkte dieses Sets zu gleichen Teilen mischen – fertig ist eine köstliche Teriyakisauce !
Sake dry / zum Kochen geeigneter Sake
Shoyu koikuchi / würzige, dunkle Sojasauce
Hon Mirin / echter Süßeislikör (hon = echt)

ACHTUNG – wichtig für Geflügel: Geflügel/-teile NICHT darin marinieren, sondern ausschließlich währed des Grillens mehrmals damit bepinseln, sonst bleibt die Haut zäh und wird auch nicht knusprig.

Teriyakisauce passt zu Geflügel, Fleisch, Fisch, Gemüse etc., zum Marinieren, Glasieren und Würzen,
Rezepte kommen mit!

Wenn Sie die Zutaten in unterschiedlicher Menge miteinander mischen, lassen sich unglaublich viele Kombinationen erzielen, jeweils zum angestrebten Gericht passend.