Pan Ko 200g – 1kg Extra Grob = Extra Kross

– VEGAN – Panko, das japanische Paniermehl, wird ganz besonders knusprig,  kross und richtig schön braun.
Durch seine spezielle Konsistenz bleibt es luftig und „pappt“ nicht zu einer dicken, festen Schicht zusammen und bleibt stundenlang knusprig.
Unerlässlich für „Tonkatsu“, dem japanischen Schnitzel und für Tempura, z. B. Garnelen.