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Artikelnummer: LKO 015 Kategorie: Mehle, Gemahlenes Schlagwort: Vegan
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– VEGAN – Panko, das japanische Paniermehl, wird ganz besonders knusprig,  kross und richtig schön braun.
Durch seine spezielle Konsistenz bleibt es luftig und „pappt“ nicht zu einer dicken, festen Schicht zusammen und bleibt stundenlang knusprig.
Unerlässlich für „Tonkatsu“, dem japanischen Schnitzel und für Tempura, z. B. Garnelen.

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Panko 200 g Japan, Panko 1 kg China

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