Pan Ko 1 kg Extra Grob = Extra Kross

Panko, das japanische Paniermehl, wird ganz besonders knusprig,  kross und richtig schön braun.
Durch seine spezielle Konsistenz bleibt es luftig und "pappt" nicht zu einer dicken, festen Schicht zusammen und bleibt stundenlang knusprig.
Unerlässlich für "Tonkatsu", dem japanischen Schnitzel und für Tempura, z. B. Garnelen.

Inhaltsstoffe / Allergene:
WEIZENmehl, Hefe, Glukose, Salz

Produkt aus China

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1538 kj / 363 kcal
Fett 2.5 g davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Klohlenhydrate 75 g davon Zucker 14 g
Eiweiß 10 g
Salz 0.95 g