Chasen klein mit Halter (Asien)

Kleiner Matchabesen mit Halter – Länge ca. 15 cm, Durchmesser ca. 35 mm

Dieser handgearbeitete, besonders schlanke Chasen wird aus dunkelbraunem Bambus gefertigt und zeichnet sich durch seinen verlängerten Griff aus. Er eignet sich ideal zum Aufschlagen von Matcha in schmalen Teeschalen, wie sie häufig zu Hause oder beim Picknick verwendet werden. Anders als die traditionellen Besen für die japanische Teezeremonie ist dieses Modell für den praktischen Alltagsgebrauch konzipiert.

Zum Lieferumfang gehört eine passende kleine Ablage aus dem gleichen Material. Diese kann über den Griff geschoben werden, sodass der Chasen nach der Verwendung zum Trocknen darauf abgelegt werden kann – schonend und hygienisch.

Mit dem Chasen wird der Matcha in heißem Wasser aufgeschlagen, wobei durch das Einschlagen von Luft seine charakteristische, cremige Textur und sein volles Aroma zur Geltung kommen.

Chasen werden traditionell in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Sie unterscheiden sich unter anderem in der Anzahl ihrer Zinken. Gängige Varianten besitzen 60 oder 80 Zinken, es gibt jedoch auch Modelle mit bis zu 100 oder sogar 120. Für kleinere oder besonders schlanke Teeschalen sind diese größeren Varianten jedoch oft zu voluminös.

Das hier angebotene Modell ist daher eine ideale Wahl für den Alltag – handlich, funktional und stilvoll zugleich.