Natsume Koudaiji Kingin – Matcha-Teedose

Die Natsume Koudaiji Kingin ist eine traditionelle Matcha-Dose für die japanische Teezeremonie. Ihre schwarze Oberfläche wird von gold- und silberfarbenen Wappenmotiven geschmückt, die sich am dekorativen Stil des Kōdaiji-Maki-e orientieren.

Der Kōdaiji-Stil geht auf die berühmten Lackarbeiten des Kōdaiji-Tempels in Kyoto zurück. Charakteristisch für diese Kunstform sind Dekore auf dunklem Grund, bei denen unter anderem Gold- und Silberfarben sowie Pflanzen- und Wappenmotive eingesetzt werden. Besonders Chrysanthemen- und Paulownia-Motive sind eng mit historischen Arbeiten im Kōdaiji-Stil verbunden.

In der japanischen Teezeremonie dient eine Natsume als Behälter für Matcha, insbesondere für Usucha, den dünn aufgeschlagenen Matcha. Vor der Verwendung wird das Matcha-Pulver durch ein feines Sieb gestrichen, damit mögliche Klümpchen aufgelöst werden. Anschließend wird der gesiebte Matcha vorsichtig in die Natsume gegeben und dort gleichmäßig bzw. leicht gewölbt aufgeschichtet.

Während des Chanoyu wird die Natsume zusammen mit den weiteren Teeutensilien am Platz des Gastgebers verwendet. Mit dem Chashaku wird die benötigte Menge Matcha direkt aus der Dose entnommen und in die Teeschale gegeben.

Eine Natsume ist dabei in erster Linie ein Teeutensil für die Zubereitung und Präsentation und keine Vorratsdose für die längerfristige Aufbewahrung von Matcha. Nach der Verwendung sollte verbleibender Matcha daher wieder in einer gut schließenden, licht- und feuchtigkeitsgeschützten Teedose aufbewahrt werden.

Mit ihrem schwarzen Grund und dem gold- und silberfarbenen Dekor eignet sich die Koudaiji Kingin sowohl für die Teezeremonie als auch als dekoratives Utensil für die persönliche Matcha-Zubereitung.