Kukicha ist ein Tee, der aus den Blattrippen und den Stängeln der Teeblätter gewonnen wird.
Das Resultat ist ein besonders leichter, zarter und wohlschmeckender Tee mit gelblicher Tasse und einem extrem niedrigen Thein-/Koffein-Gehalt
Wasser: 80 Grad, 1.) = 60 Sekunden, 2.) = 5 Sekunden, 5 g für 450 ml
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