Reis-Kochtopf und Servierschüssel Keramik

Reis-Kochtopf und Servierschüssel aus Keramik – traditionelles Reiskochen nach alter Methode

Dieser besondere Keramiktopf ist speziell für die Zubereitung von Reis auf Gas entwickelt und eignet sich hervorragend auch für den Einsatz auf unserem transportablen Gaskocher.

Der Topf besteht aus einer deutlich dickeren Keramik als herkömmliche Nabetöpfe. Dadurch speichert er die Wärme besonders lange und gleichmäßig. Mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter ist er ideal für kleinere bis mittlere Portionen. Sobald die Hitzequelle abgeschaltet wird, gart der Reis durch die Restwärme sanft nach, bis er die perfekte Konsistenz erreicht.

Das poröse Keramikmaterial sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit im Reis-Kochtopf bewahrt bleibt. So bleibt der Reis locker, saftig und aromatisch. Ein besonderes Highlight ist der zweite, innenliegende Deckel: Er erzeugt Dampfdruck, ähnlich wie in einem Schnellkochtopf, und verkürzt dadurch die Garzeit deutlich.

Produktdetails
Material: dickwandige, poröse Keramik
Fassungsvermögen: 1 Liter
Maße: Durchmesser 18 cm, Höhe 16 cm

Nur für Gasherde und Gaskocher geeignet
Nicht spülmaschinenfest, nicht mikrowellengeeignet

Neben seiner Funktion als traditioneller Reiskochtopf eignet sich dieses schöne Stück auch hervorragend als Ohitsu – also als Servierschüssel für frisch gekochten Reis direkt auf dem Tisch. So verbindet er praktischen Nutzen mit einem ansprechenden, authentischen Design.