Nabepot mit Deckel 23.5 cm

Nabepot aus Gusseisen mit Deckel – Tradition trifft Genuss – für authentische japanische Tischgerichte.

Ein handgefertigter Gusseisentopf, wie er in Japan seit Generationen für gesellige Nabe- und Hot-Pot-Gerichte verwendet wird. Hergestellt im hochwertigen Sandgussverfahren, überzeugt dieser Nabepot durch Langlebigkeit, hervorragende Wärmespeicherung und rustikale Ästhetik.

Produktdetails:
Material: Massives Gusseisen, schwarz emailliert
Durchmesser: 23.5 cm
Höhe (ohne Deckel): ca. 7,3 cm
Deckel: inklusive, aus Holz
Herstellung: traditioneller Sandguss, in Japan gefertigt

Geeignet für: Gasherd, Tischkocher (Butangas), Induktion (je nach Modell), Backofen

Vielseitig & authentisch
Dieser Nabepot eignet sich ideal für klassische Nabemono-Gerichte wie Sukiyaki, Shabu-Shabu oder Yosenabe, aber auch für Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte. Er kann mit oder ohne Deckel verwendet werden – je nach Zubereitungsart und gewünschter Garzeit.

Am besten wird der Topf direkt auf einen Butangas-Tischkocher gestellt – so können die Speisen traditionell gemeinsam am Tisch zubereitet und genossen werden. Das sorgt nicht nur für eine besonders gesellige Atmosphäre, sondern bringt auch frische, dampfend heiße Gerichte direkt aus dem Topf auf den Teller.

Warum Gusseisen?
Speichert Wärme lange und gleichmäßig – ideal für langsames Garen und Warmhalten
Natürliche Antihaft-Eigenschaften, die sich bei regelmäßiger Nutzung verstärken
Robust & langlebig – ein Begleiter für viele Jahre

Pflegehinweis:
Gusseisen sollte gleich nach Gebrauch nur mit heißem Wasser (ohne Spülmittel) gereinigt und gut abgetrocknet werden. Zur Konservierung kann die Oberfläche mit einem Tropfen Speiseöl eingerieben werden. Eine ausführliche Pflegeanleitung liegt bei.

Ein echtes Stück japanischer Kochkultur – für alle, die Wert auf authentische Zubereitung, hochwertige Materialien und gemeinsames Essen legen.