Hon Wasabi sind Würzpasten aus (hon) echtem Wasabi und nicht, wie meistens bei Tuben üblich, aus gefärbtem Meerrettich. Diese Paste ist viel aromatischer und schmackhafter als jede andere “Wasabi” auf dem Markt. Sie weist ein blasses Grün auf, typisch für die Wurzeln oder Stiele von Wasabi, die auch in dieser Paste enthalten sind. Daraus resultiert ihre Frische, Süße und die besondere Feinschmecker-Note.
Die Präfektur Shizuoka ist sehr stolz auf seinen “Wasabi Japonica”, den besten Wasabi in Japan, der nur in quellfrischem, flach fließendem Wasser auf Kieselgrund gedeiht.
Hergestellt ohne Farb- und Konservierungsstoffe!
Lagerung: Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
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