Sasanoyo sind rische Bambusblätter – vielseitig verwendbar in der japanischen Küche
Größe: ca. 23 cm x 6 cm
In Japan werden frische Sasanoyo Bambusblätter traditionell sowohl zur Dekoration von Speisen als auch zum Einwickeln von Lebensmitteln genutzt. Besonders bekannt sind sie als Unterlage für Sushi, Onigiri oder andere Gerichte, aber auch zum Grillen, Dämpfen oder für die Zubereitung regionaler Süßigkeiten und Spezialitäten, die gerne als Souvenir verschenkt werden.
Anwendungsmöglichkeiten:
Zum Anrichten von Sushi, Sashimi oder Tempura
Als natürliche Verpackung für gegrillten Fisch oder Fleisch
Zum Dämpfen von Reis oder Teigtaschen
Für japanische Süßigkeiten wie Yomogi Mochi oder Chimaki
Tipp zur Lagerung:
Die Bambusblätter sind frisch vakuumverpackt. Da Sie vermutlich nicht alle 100 Stück auf einmal verbrauchen, empfehlen wir folgendes:
Die Blätter vorsichtig mit einem Tuch abtrocknen.
In kleine Portionen aufteilen und luftdicht in Frischhaltefolie wickeln.
Die Luft aus der Folie herausdrücken und in verschließbare Beutel geben.
Für eine längere Haltbarkeit im Gefrierfach aufbewahren.
So haben Sie jederzeit frische Bambusblätter zur Hand für authentischen Genuss und wunderschöne Präsentation!
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