Beschreibung
Original japanischer Tischgrill mit einer Grillauflage aus Metall.
Gebrauch stilecht natürlich mit Binchotan, der japanischen Holzkohle der weißen Yeuse-Eiche, die mehrmals verwendet werden kann.
Maße: 54 cm x 23 cm x 20 cm
Diese Art von tönernen Konro wurden in Japan schon vor hunderten von Jahren verwendet.
Der Konro mit Grillrost ist ein traditioneller Tischgrill (und kann auch als Tischofen für Sukiyaki-, Shabu-Shabu- oder Nabepfannen verwendet werden).
Hida Konro werden aus einem einzigen Block Keisodo feinster Qualität hergestellt. Keisodo ist ein natürlicher, poröser Ton, der in verschiedenen Regionen Japans vorkommt, wo die Erde reich an vulkanischer Asche und fossilen Rückständen ist. Dieser Ton leitet die Wärme besonders gleichmäßig und effizient; es entsteht eine besonders hohe Infrarotstrahlung / Hitze.
Der Hida Konros kann in Innenräumen verwendet werden mit original japanischer handmade Binchotan-Holzkohle. Bitte bedenken Sie aber, dass beim Grillen in Innenräumen Kohlenmonoxyd entsteht und sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung!
Stellen Sie den Grill auf jeden Fall auf eine Hitze feste Unterlage, z. B. eine dicke Holzplatte.
Die zu diesem Gerät gehörende Unterlage finden Sie in der folgenden Artikelnummer.
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