Hon Mirin (süßer Kochwein) 400ml + 1000ml

Hon Mirin, ein echter Süßreiswein, ist aus der japanischen Küche nicht wegzudenken. Dieser süße Sake ist ein vielseitiges Würzmittel.

Verfeinert viele Gerichte
Mit diesem Kochwein können zahlreiche Speisen verfeinert und abgerundet werden. Er verleiht Gerichten eine feine, leicht süßliche Note und rundet den Geschmack harmonisch ab. Ob zum Marinieren, Braten oder Dünsten – ein unverzichtbarer Bestandteil in der japanischen Küche.

Unerlässlich für Teriyaki-Gerichte
Besonders für die Zubereitung von Teriyaki-Gerichten ist Hon Mirin nahezu unersetzlich. Der Süßreislikör sorgt dafür, dass die Marinade eine perfekte Konsistenz und Ausgewogenheit erhält.