Koshihikari Uonumasan 5kg SHQ

Der Koshihikari Uonumasan ist Japans Reissorte mit dem aller höchsten Niveau.

Koshihikari Uonumasan Super High Quality Reis wird in der malerischen Stadt Uonuma in der Präfektur Niigata angebaut – einer Region, die für ihre kristallklaren Wasserquellen und ihren traditionsreichen Reisanbau berühmt ist. Dieser Reis gilt als der edelste aller japanischen Reissorten und begeistert mit seinem leicht süßlichen Geschmack sowie einer perfekten Balance zwischen Klebrigkeit und Lockerheit.

Dank der einzigartigen klimatischen Bedingungen in Niigata – mit warmen Tagen und kühlen Nächten – entwickelt Koshihikari eine zarte, aber dennoch bissfeste Textur, die ihn ideal für Sushi macht. Ob als Grundlage für Nigiri, Maki oder Chirashi-Sushi, dieser Reis entfaltet seine delikaten Aromen auch pur und überzeugt selbst anspruchsvollste Gaumen.

Auf Wunsch senden wir Ihnen ein detailliertes Rezept für die Zubereitung des perfekten Koshihikari-Reises, sodass Sie in Ihrer Küche stets ein Ergebnis erzielen, das den hohen Standards der traditionellen japanischen Kochkunst entspricht. Dafür vermerken Sie dies bitte in dem Feld für Mitteilungen am Ende Ihrer Bestellung.

Aufbewahrung:
Lagern Sie den Reis lichtgeschützt, kühl und trocken, um seine Frische und seinen intensiven Geschmack optimal zu bewahren.

Anbaugebiet:
Die Präfektur Niigata liegt an der Küste des Japanischen Meeres und ist eine Region, in der der Reisanbau eine zentrale wirtschaftliche Rolle spielt. Neben dem Reis ist Niigata auch bekannt für seinen hochwertigen Sake – ein weiterer Beweis für die herausragende Qualität der dortigen Agrarprodukte.

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Uonumasan SHQ Koshihikari – den besten Reis, den Japan zu bieten hat, und genießen Sie die authentische Essenz der japanischen Küche in jedem Bissen!