Asahi Calpis Blaue Traube Konzentrat 1L

Calpis ist das Kultgetränk in Japan und inzwischen weltweit bekannt und beliebt.

Es handelt sich um ein Milchgetränk-Konzentrat mit einem erfrischenden Geschmack, das aus fettfreier Milch, Milchsäurebakterien und Hefe durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt wird. Das erste Milchsäuregetränk in Japan kam bereits 1919 auf den Markt und wird seitdem von Familien in Japan über Generationen hinweg genossen. Dieses einzigartige Getränk ohne Kohlensäure hat sich zu einem wahren Kult entwickelt.

Um den köstlich erfrischenden Geschmack von Calpis zu genießen, wird empfohlen, 1 Teil des Konzentrats mit 4–5 Teilen stillem oder kohlensäurehaltigem Mineralwasser zu mischen. Ein Eiswürfel rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab – durch seine Zugabe beginnt das Getränk leicht zu moussieren, was einen prickelnden Effekt ähnlich wie bei Prosecco erzeugt.

Neben dem puren Genuss lässt sich Calpis auch vielseitig in Smoothies, Milchshakes oder anderen Getränken verwenden und verleiht diesen eine fruchtig-säuerliche Note. Selbst in der Küche findet das Milchsäuregetränk als Zutat für Desserts oder Marinaden Verwendung.

Besonders beliebt ist das Calpis Konzentrat mit Blauen Trauben, das den typischen mild-säuerlichen Geschmack von Calpis mit dem feinen, süßen Aroma weißer Pfirsiche verbindet. Diese fruchtige Variante ist ideal für heiße Tage und eignet sich auch hervorragend für kreative Mixgetränke oder als besondere Zutat in Desserts.