Reis-Kochtopf / Servierschüssel Keramik kuro (Asien)

Keramiktopf zum Reiskochen nach alter, traditioneller Methode.
NUR für Gas geeignet. Funktioniert daher auch bestens auf unserem transportablen Gaskocher.

Dieser Topf besteht aus einer wesentlich dickeren Keramik, als bei normalen Nabetöpfen, speichert daher hevorragend die Wärme. Das Fassungsvermögen beträgt 1 Liter.
Wenn die Hitze abgeschaltet ist, heizt er solange nach, wie der Reis braucht, bissfest zu werden.
Durch das poröse Keramikmateriel wird die Feuchtigkeit gehalten, und der Reis bleibt schön saftig.
Durch seinen zweiten, innenliegenden Deckel entsteht Dampfdruck, ähnlich wie bei einem Schnellkochtopf.
Dadurch gart alles in wesentlich kürzerer Zeit.
Grösse: Durchmesser 18 cm, Höhe 16 cm.
Nicht für Mikrowelle und Spülmaschine geeignet.

Da er so schön aussieht, kann er auch gut nur als Ohitsu /Reis-Servierschüssel benutzt werden.