Keramik weiß/blau Kiki-Choko Sakebecher

Durchmesser 4.5 cm, Höhe 4 cm

In Japan benutzt man zur Sake-Verkostung spezielle, weiße Keramikbecher, mit einem Dekor aus blauen Ringen auf dem inneren Boden, „Schlangenauge“ genannt.
Das Weiß des Bechers und die Konturen der blauen Ringe machen deutlich, wie klar ein Sake ist oder ob er einen hohen Anteil an Reisteilchen besitzt.
Ausserdem lässt sich vor dem weißen Hintergrund gut seine Farbe beurteilen.

Hier haben wir kleinere O-Choko, die diesen nachempfunden wurden.
Nicht so riesengroß wie die Originale, die wirklich nur der Bewertung dienen, aus denen zu genießen aber keinen Spaß macht, weil sie viel zu groß und zu schwer sind.
Passend hierzu gibt es auch ein Tokkuri, eine Sake-Karaffe.