Takara Shouchikubai Shirakabekura Junmai Daiginjo 640ml
Shirakabe-Gura Brauerei in Kobe
Saketyp: Junmai Daiginjo
Polierrate 45%
Sakeparameter: 0
Säuregehalt 1.0
Alkoholgehalt: 15.5%
Früher waren Sake mit einer Polierrate bis zu 50% allein dem Kaiserhaus vorbehalten oder durften für den einmal im Jahr in Japan statt findenden Sake-Contest angemeldet werden.
Heute kann man diesen hochfeinen Sake mit einer unglaublichen Polierrate von 45% zum Glück erwerben und sich an seinem vollmundigen Bouquet erfreuen.
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