Beschreibung
Die Brauerei Dewazakura wurde 1892 in Yamagata gegründet. Der überlegte Einsatz von lokalem Wasser, lokalem Reis und die Philosophie des Braumeisters sind das Geheimnis des Erfolgs der Brauerei.
Ein wunderbarer Junmai Ginjo präsentiert sich mit großer Eleganz und zartem Duft.
Dieser feine Sake aus dem Norden Japans harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten.
Saketyp: Junmai Ginjo
Reissorte: Dewa San San
Polierrate: 50%
Sakeparameter: trocken, fruchtig
Alkoholgehalt: 15%
Trinktemperatur: 10°C – 15°C
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