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Home PROBIER-SETS / START-SETS / PRÄSENT-SETS Geschenkideen Dassai-Tasting-Set mit 3 verschiedene Reis-Poliergraden

Dassai-Tasting-Set mit 3 verschiedene Reis-Poliergraden

Artikel-Nr. GSP 106

Bei allen 3 Poliergraden wird der gleiche Reis verwendet und die Sake mit der gleichen Methode gebraut. Trotzdem hat jeder seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack, Aroma und Balance. Eine wunderbare Gelegenheit, die Unterschiede zu entdecken.

Eine Beschreibung dieses Sake und sein Herstellungsverfahren werden mitgeliefert.
Außerdem unser Sakebrevier, ein Leitfaden durch die Welt der Sake mit hilfreichen Tipps zum Kennenlernen dieses natürlichsten und reinsten Getränks der Welt.

Die familiengeführte Brauerei Asahi Shuzo produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Asahi Shuzo wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Reis-Poliergrad als Namen.

Brauerei Asahi Shuzo, Yamaguchi, Japan

Präfektur: Yamaguchi

Saketyp: Junmai Daiginjo

Reissorte: Yamada Nishiki

Polierraten:  45% + 39% + 23%  

Flaschengröße: 3 x 180ml = 540ml

Sakegrad: +3 / halbtrocken, aromatisch, feinherb

Alkoholgehalt: 16%

Trinktemperatur: kühl 10-15°C

Opulente Aromen von Südfrüchten und frischen Äpfeln gehen über in einen fülligen Reis-Umami-Geschmack am Gaumen. Feiner trockener Abgang.

Speiseempfehlung:
45% Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
39% Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu
23% Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus

69,80  inkl. MwSt

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