Matcha Hoshino 40g Yame

Matcha Hoshino verbindet eine dezente Herbheit mit sanfter Süße. Die feinherben Noten verleihen ihm Charakter, während die Süße den Geschmack weich abrundet. So entsteht ein harmonischer Matcha, dessen ausgewogenes Aroma besonders beim puren Genuss zur Geltung kommt.

Aus einem traditionsreichen Teegarten

Dieser Matcha stammt aus dem Hoshino-Teegarten in Yame, in der japanischen Präfektur Fukuoka. Der Teegarten wurde vor über 75 Jahren gegründet. Die Region ist für ihre hochwertigen, im Schatten angebauten Tees bekannt.

Produktdetails

Herkunft: Hoshino-Teegarten, Yame, Präfektur Fukuoka, Japan
Inhalt: 40 g fein vermahlenes Grünteepulver
Geschmack: ausgewogen, leicht herb und sanft süß

Zubereitungsempfehlung

Matchamenge: ca. 1,5 g
Wassermenge: 40 ml
Wassertemperatur: ca. 85 °C

Den Matcha in eine Teeschale (Chawan) geben und mit dem heißen Wasser aufgießen. Anschließend mit einem Bambusbesen (Chasen) kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.