Nanohana Rapsblüten 500g Kantan (Asien)

Nanohana ist ein typisch japanisches Gemüse, dass den nahenden Frühling verspricht.

Wie bei vielen anderen Gemüsesorten des frühen Frühlings ist der charakteristische Geschmack von Nanohana eine angenehme Bitterkeit.
Das soll auf Eigenschaften wie Polyphenolen und Alkaloiden zurückzuführen sein, die dabei helfen, Giftstoffe zu entfernen, die sich im Winter in unserem Körper angesammelt haben.
Raps ist reich an Vitamin C, B1 und B2 sowie Mineralstoffen wie Folsäure, Kalzium und Eisen.
Es kann helfen, die Widerstandskraft Ihres Körpers zu stärken und Erkältungen und Anämie abzuwehren.
Nanohana ist außerdem reich an dem Antioxidans Beta-Carotin. Das Anbraten in Öl erhöht die Aufnahmefähigkeit dieses Minerals und macht Nanohana zu einer großartigen Ergänzung zu Peperoncino-Nudeln oder einer anderen Spaghettisauce auf Ölbasis.

Als reines Gemüsegericht oder auch mit etwas Fleisch angebraten schmeckt es frisch, gesund und lecker.
Rezepte kommen mit.

Tiefkühlprodukt, das während des Transports auftaut. Darum bitte im Kühlschrank verwahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.