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Artikelnummer: ESP 102 Kategorien: Exquisite Raritäten, Teegeschirr
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Beschreibung

DER Sake für festliche Anlässe – eine wahrhafte Alternative zum Champagner – Sparkling Sake.
Die beiden außergewöhnlichen Fluten aus doppelwandigem Glas halten die Wärme der Hände abseits vom Inhalt. Somit bleibt die richtige Trinktemperatur länger erhalten.

Beides kommt liebevoll verpackt in unserer schlichten, schwarzen Box mit dezenter, kleiner Schleife.

Die Erklärungen zum Inhalt / unser Sake-Brevier werden natürlich hinzu gefügt.

Mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich ist dieser Sake aus Flaschengärung mit feiner, kräftiger Perlage eine perfekte Begleitung für jede Feier.

Dieser trockene Sparkling Sake wurde schon 2016 bei der IWC / International Wine Challenge ausgezeichnet.

Inhaltsstoffe: Reis und Koji-Reis, Wasser
Sake Kategorie: Premium Junmai Sparkling
Charakter: feine Perlage aus Flaschengärung, naturtrüb, trocken
Alkoholgehalt:  11%
Trinktemperatur: chilled (7-9°C)
Speise-Empfehlung: Als Aperitif, zu gegrillten Scampi oder leichten Vorspeisen

Brauerei Shichiken: die Familie Kitahara gründete ihre Sake Brauerei „Onakaya“ 1749 in Takato in der Präfektur Yamanashi. Kurz darauf wurde wegen des Wassers der neue Zweigbetrieb in Hakushu gegründet. Das Wasser des Ojiro Flusses gehört zu den 100 besten Wasserquellen in Japan. Der Gründer des modernen Unternehmens ist Torasaburo Kitahara und Hyogo Kitahara, der nun in der zwölften Generation die Brauerei leitet. Die Brauerei strebt danach seit Generationen erfolgreich gebrauten Sake konsistent zu halten.

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