Traditioneller quadratischer Servierteller aus Japan mit natürlicher Ofen-Glasur in lebendigen Grautönen. Der Tokiwa „Kiln-changed Gray“ 20cm Servierteller bildet die perfekte Ergänzung zur kleineren Beilagenschale derselben Serie und eignet sich ideal für die stilvolle Präsentation von Speisen in der japanischen Tischkultur.

Die charakteristische Yōhen-Glasur (窯変) entsteht durch natürliche Reaktionen während des Brennvorgangs im Ofen. Dabei entwickeln sich unvorhersehbare Farbverläufe in Grau-, Stein- und Erdtönen, die jedem Teller eine individuelle, handwerkliche Optik verleihen. Kein Stück gleicht exakt dem anderen, wodurch jedes Exemplar seinen eigenen Charakter erhält.

Durch seine größere quadratische Form bietet dieser Servierteller ausreichend Platz für Hauptgerichte, mehrere Beilagen oder eine elegante Anrichtung im japanischen Stil. Besonders in Kombination mit der kleineren Kobachi-Schale entsteht ein harmonisches, abgestimmtes Tischbild.

Eigenschaften
Yōhen-Ofen-Glasur mit natürlichen Farbverläufen
Jede Ausführung mit individuellem Muster
Robustes Porzellan für den Alltag
Ideal kombinierbar mit passender Beilagenschale

Ideal für
Hauptgerichte in japanischer Präsentation
Sushi- und Sashimi-Anrichtungen
Beilagen-Arrangements
Vorspeisenplatten
Stilvolle Tischkultur und Gastronomie

Produktdetails
Maße: 19,6 × 19,6 cm
Höhe: 3,2 cm
Material: Porzellan
Herkunft: Mino-yaki, Präfektur Gifu, Japan

Über den Hersteller
Tokiwa (ときわ会) ist ein etablierter Anbieter japanischer Gastronomie- und Haushaltskeramik. Die Marke arbeitet eng mit traditionellen Keramikregionen wie Mino zusammen und verbindet klassische Handwerksästhetik mit funktionaler Alltagstauglichkeit.

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