Maccha Hakuju 20g Hoshino

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Maccha Hakuju 20g Hoshino

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Artikelnummer: LTM 075 Kategorien: ,

Beschreibung

Nach Jahren der Forschung ist es endlich gelungen, aus einem modifizierten Shira-Cha einen Maccha der besonderen Art herzustellen, der in Japan den Namen Hakuju erhielt.
Dieser Tee hat – ohne Beschattung – ein Umami wie ein Gyokuro und wird darum auch „natürlicher Gyokuro“,
genannt. Die Farbe dieses Maccha ist nicht tiefgrün, sondern weist ein platinum-grünes Erscheinungsbild auf; sehr selten und nicht zu kopieren!
Wegen des seltenen Vorkommens beträgt die Ernte nur wenige Kilogramm aber es ist uns gelungen, eine limitierte Stückzahl einzukaufen.

Für Usucha:
Wasser 85°C
1.5 g für 40 ml

Für Koicha:
Wasser 85°C
3.0 g für 40 ml

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