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Battera-Set für Battera-Sushi

Lieferzeit: ca. 10 Werktage
Bisher bei uns 55,00  inkl. MwSt
SKU: LA 025
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Produktbeschreibung

Dieses Set enthält
1 Hakozushi-Form Itsutsu "L", ein Kasten für gepresstes Sushi
10 Blatt Battera-Kombu / hauchdünne Kombublätter
1 Makrelenfiltet fertig mriniert für Sushi
1 Päckchen frischen Myoga.

Sonst benötigen Sie nur noch Meshi, fertig gekochten und gesäuerten Sushireis, etwas Wasabi und Sojasauce und Sushi-Gari / eingelegten Ingwer.

Battera Sushi ist eine spezielle Art von Hakozushi / gepresste Sushi mit Makrele und hauchdünnem Kombu geschichtet oder bedeckt.
Es ist eine Spezialität aus Osaka, denn nur dort sind Sushi und andere Speisen mit Battera Kombu zu finden.
Bei diesem Gericht findet sich z. B. auch ein wenig Myoga frisch geschnitten on Top, falls Sie nach einer neuen Verwendungsmöglichkeit dafür suchen.

MAXIMALE Bestellzeit 10 Werktage, da frischer Myoga immer nur alle 14 Tage geliefert wird, es kann also auch schneller sein.

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