Hon Wasabi / 100% Wasabi-Pulver 1 kg - Restaurantgröße

Echter, 100%-iger japanischer Wasabi (Eutrema japonica), gefriergetrocknet und zu feinem Pulver gemahlen.
Garantiert ohne Zusatzstoffe, ohne Farb- oder Geschmacksstoffe.

Bei diesem getrockneten und zu feinem Pulver gemahlenem Wasabi handelt es sich um die Pflanze, die in der Erde wächst.
Da sie wesentlich anspruchsloser in der Pflege und Aufzucht ist als der Wasser-Wasabi, ist sie um ein Vielfaches günstiger im Preis.
Geschmacklich unterscheidet sich das Pulver daher auch vom Wasser-Wasabi.
Warum stellt man das Pulver nicht aus Wasser-Wasabi her?
Da man mindestens 1 Kilo für 100g Pulver benötigen würde, wäre der Preis derartig hoch, dass sich die Produktion einfach nicht lohnen würde.

Vakuum verpackt in einem Alubeutel, der weder Licht noch Feuchtigkeit eindringen lässt.

Inhaltsstoffe / Allergene:
100% wasabi eutrema japonica FD
GMO frei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1424 kj / 337 kcal 
Fett 3 g
Kohlenhydrate 76 g - davon Ballaststoffe 26 g
Eiweiß 15 g