Vintage 2016 720ml Kirin

Ein Extrakt reicher Sake mit einem großen Reifungspotenzial, aber auch jung zu genießen.
Wird durch Reifung intensiver.

Die Brauerei Kirin wurde 1880 gegründet in Tsugawa/Niigata am Agano-Fluß.
Guter Reis aus dem bekannten Reisanbaugebiet Niigata, weiches Quellwasser und schneereiches kaltes Klima im Winter machen den Sake rein und schmackhaft.
Der Sake-Name „Kirin“ ist nach einem Fabeltier benannt, das den Menschen Glück bringen soll.

Saketyp: Premium Junmai

Reissorte: Koshitanrei

Polierrate: 70%

Sakegrad: süß, gereift

Alkoholgehalt: 17%

Trinktemperatur: kühl bis Zimmertemperatur (10-15°C)

Als Aperitif, zu Gänseleber, Käse oder zum Dessert