Japan Botanicals ist ein einzigartiger Likör auf Shochu-Basis, der mit 9 japanischen Botanicals (Ume-Pflaumen, Zitronenschale, Pflaumenblüte, Ingwer, grünen Tee, Lilienblätter, Zimt, Sansho-Pfeffer, getrockneter Bonito) aromatisiert wird.
Als Aperitif, für Cocktails oder als Longdrink mit Tonic.
Likör: Auf Shochubasis, Mit Pflaume (Ume)
Zutaten: Ume-Pflaumen, Shochu, Zucker
Alkoholgehalt: 12%
Trinkempfehlung: kühl 5-7 C°, Cocktail, on the rocks
Hersteller: AMABUKI
Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet „Himmelswind“.
Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser von Seburi-Berg werden vom Braumeistern der jungen Generation gebraut.
Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei.
Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.
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