Daruma 2016 Masamune 500ml

Ein extraktreicher Sake mit einem großen Reifungspotenzial; aber auch jung zu genießen.
Feine Süße. Erinnert an Portwein. Mit der Reifung wird die Farbe dunkler.

Die Brauerei wurde 1835 gegründet in der Präfektur Gifu, in der Nähe von Nagoya.
Der Sake-Name „Daruma“ wurde nach einem legendären Zen-Mönch benannt und symbolisiert die „Wiederaufstehung“.
Diese Brauerei engagiert sich für die Kultur von Aged-Sake.

Saketyp: Premium Junmai aged

Reissorte: Nihonbare

Polierrate: 70%

Sakegrad: süß, gereift

Alkoholgehalt: 17%

Trinktemperatur: kühl bis Zimmertemperatur

Eignet sich sehr gut als Aperitif und passt gut zu Käse oder Desserts