Dassai 39 Junmai Daiginjo 300ml
Die familiengeführte Brauerei Asahi Shuzo produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Asahi Shuzo wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Reis-Poliergrad als Namen.
Brauerei Asahi Shuzo, Yamaguchi, Japan
Saketyp: Junmai Daiginjo
Reissorte: Yamada Nishiki
Polierrate: 39%
Sakegrad: +3 / halbtrocken, aromatisch
Säure: 1.6
Alkoholgehalt: 16%
Trinktemperatur: kühl bis Zimmertemperatur
Opulente Aromen von Südfrüchten und frischen Äpfeln gehen über in einen fülligen Reis-Umami-Geschmack am Gaumen. Feiner trockener Abgang. Wir empfehlen ihn zu Fisch, Geflügel und Gemüse.
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