Japanisch-Kochen Grundzutaten Super High Quality

Japanisch Kochen – nicht nur für Beginners.
Dieses Set beinhaltet folgende Zutaten:

1 Beutel Uonumasan Koshihikari Niigata / Japans bester Reis
1 Beutel Hana Katsuo / Bonitoflocken für Dashi – Grundbrühe für Suppen, Saucen, Dressings, Marinaden, Würzen
1 Tüte SHQ Wilder Rishiri Kombu / Algen – 2. Zutat für die Dashiherstellung
1 Flasche Yamaroku Shoyu 4 Jahre alt / SHQ Sojasauce dunkel zum Würzen, Marinieren
1 Flasche SHQ Hon-Mirin / echter, süßer Sake zum Süßen, Würzen und Marinieren
1 Flasche Sake De Luxe / Sake zum Trinken und Kochen
1 Fläschchen BIO Yuzusaft / HQ zum Marinieren, Würzen, etc.
1 Streuer Kyo-Shichimi / HQ 7-Gewürzepulver zum Abschmecken
1 Packung HQ dunkle Misopaste / fermentierte Sojabohnenpaste für Suppen, Saucen, Marinaden
1 Tüte SHQ Wilder Wakame / Alge für Suppe oder Salat
1 Packung Tofu super firm / sehr fester Seidentofu
1 Beutel Panko / japanisches „Paniermehl“

Erklärungen zu Produkten
Viele Rezepte, um alles auszuprobieren

EMPFEHLUNG: Um präzises Abmessen zu ermöglichen, empfehlen wir unser Meßlöffel-Set