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Dashi-Brühe-Set Super High Quality - komplett mit Hobel 'M' - in PRÄSENTBOX

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Bisher bei uns 165,00  inkl. MwSt
SKU: LSZDS 003
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Produktbeschreibung

Um eine Dashi-Grundbrühe höchster Qualität herzustellen, benötigt man nur 2 Zutaten:
Hana Katsuo / getrockneter, gehobelter Bonito und hochwertigen, wilden Kombu/Kelptang.

Da der getrocknete Bonito so hart ist, dass er jedem anderen Hobel widersteht, beinhaltet dieses Set einen original japanischen  Bonitohobel von hervorragender Qualität (unser Preishit); außerdem 1 Stück Katsuobushi und 1 Pack Wilder Kombu bester Qualität.

Der Vorteil bei einem Bonito im Stück ist, da er eine lange Haltbarkeit hat, Sie hobeln stets nur die Menge, die Sie gerade benötigen - und das immer frisch! Eine Tüte mit fertig gehobelten Spänen dagegen sollte nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbraucht sein.

Ein ausführliches Rezept für Dashi I und Dashi II wird mit geliefert


Inhaltsstoffe / Allergene:
ZUTATEN: 100% Echter Bonito-Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Kombu: getrocknete wilde Kelp-Alge

Hinweise zum Produkt

Farbe der Präsentbox

Bordeaux, Dunkelbraun

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